Калейдоскоп вкусов
Для экспертов
во всем
во всем
Акция проходит
с 2 марта по 30 апреля.
Наши призы
100 оригинальных пледов
Выберите один из фирменных узоров и выиграйте оригинальный плед.
Посмотрите все узоры
100 подарочных сертификатов
Выиграйте сертификат известных брендов с моментальной доставкой на e-mail.
Выращивайте урожай
и выигрывайте призы
У нас свои поля, мы сами собираем урожай и производим крупу. Именно это делает нас настоящими экспертами. Пройдите с нами все этапы производства — от семечка до упаковки крупы — и получите шанс выиграть приз.
-
Выберите
культуру для выращивания
или узор для пледа -
Пройдите
вместе с нами все этапы: от семечка до упаковки крупы
-
Поделитесь
результатом с друзьями и получите шанс выиграть приз
Ассортимент
- Рис
- Традиционная бакалея
- Арабская серия
- Кондитерская серия
-
Гигант
Название этого риса говорит само за себя, отборные крупные зерна молочно-белого цвета привлекают не только внешним видом, но и своей универсальностью. Подходит для ризотто, гарниров, каш. Итальянский сорт.
-
Золото Таиланда
Это длиннозёрный обработанный паром рис из Таиланда высшего стандарта качества, длина зерна свыше 6 мм (полностью отсутствуют дробленые зёрна). Янтарно-золотистые зёрна риса «Золото Таиланда» в готовом виде становятся белоснежными и рассыпчатыми, даже при повторном разогревании. Длиннозёрный, обработанный паром рис – один из самых полезных видов риса, который идеально подходит для приготовления различных блюд: от гарнира до плова.
-
Азиатский
Рис «Азиатский» это длиннозёрный сорт риса, длина зерна которого свыше 6 мм (полностью отсутствуют дроблёные зёрна). Традиционно, самый лучший длиннозёрный рис прорастает в Юго-Восточной Азии. Главное достоинство длиннозёрного риса: он сохраняет форму при варке и не слипается. Готовый рис получается рассыпчатым и ароматным. Главный секрет по-настоящему вкусных азиатских блюд – это правильный рис. Рис «Азиатский» тому подтверждение!
-
Адриатика
Преобладающий приглушенный и в то же время выразительный синий цвет упаковки ненавязчиво ассоциируется с лазурным итальянским побережьем, с богатой и щедрой кухней этой страны. Рис «Адриатика» — это мягкий сорт риса, круглые зёрна которого способны во время приготовления впитывать вкусы и ароматы всех ингредиентов, составляющих блюдо. Этот рис идеально подходит для приготовления традиционных итальянских блюд: различных гарниров, салатов и десертов.
-
Для плова
Известный с древних времен традиционный узбекский плов передает истинный характер национальной кухни, наполненной восточным колоритом. Рис «Для плова» — это среднезёрный сорт риса, крупные полупрозрачные зёрна которого сохраняют форму и рассыпчатость даже после варки. Идеален для приготовления по-настоящему вкусного и ароматного плова.
-
Кубанский
Рис «Кубанский» — это белый шлифованный круглозёрный рис мягких сортов. Идеально подходит для приготовления гарниров, десертов и каш не только в их классическом исполнении. Яркий, многоцветный лоскутный орнамент с буйством красок и гармоничным сочетанием пёстрых цветов тесно перекликается с культурным наследием Краснодарского края. Именно фрагмент лоскутного одеяла был взят за основу дизайна упаковки риса «Кубанский».
-
Краснодарский
Белый шлифованный круглозёрный рис мягких сортов. Получил своё название в честь Краснодарского края, где выращивается круглозёрный рис, традиционно входящий в рацион российских семей. Краснодарский рис идеально подходит для приготовления рисовых каш, пудингов, запеканок.
-
Отборный
Белый длиннозёрный шлифованный рис из Таиланда высочайшего мирового класса. Обладает классическим вкусом тайского риса. В готовом виде рис рассыпчатый и прекрасно подходит для приготовления гарниров и самостоятельных рисовых блюд
-
Золотистый
Длиннозёрный обработанный паром рис из Таиланда высшего стандарта качества — 100 % Sortexed Premium. Благодаря специальной паровой обработке питательные вещества, минералы и витамины, содержащиеся в оболочке, поступают внутрь зерна, повышая его пищевую ценность. После обработки паром зерно приобретает медово-золотистый цвет, а в процессе варки снова становится белоснежным. При приготовлении рис «Золотистый» не слипается и не разваривается, прекрасно подходит для гарнирных блюд и плова.
-
Феникс
«Феникс» - это смесь бурого и красного риса. Оба сорта риса – среднезёрные, нешлифованные, сохранившие свои отрубяные оболочки, богатые клетчаткой, витаминами, минералами и кальцием. Редкий красный рис, бордово-коричневая оболочка которого природного происхождения, является мощнейшим антиоксидантом – такого свойства нет ни у одного риса в мире!
-
Жасмин
Элитный сорт риса, обладает тонким изысканным вкусом и ароматом естественного происхождения. При варке зерна этого риса немного слипаются, но сохраняют свою идеальную форму и приобретают белоснежный цвет. Длиннозёрный, нежный, мягкий рис. Один из самых покупаемых элитных сортов.
-
Здоровье
Длиннозёрный нешлифованный (бурый) рис. Сохраненная оболочка зерна делает его богатым клетчаткой, витаминами групп А, В и РР, а также различными микроэлементами, в том числе железом. В готовом виде зёрна риса не слипаются и остаются достаточно жесткими. Популярен у сторонников здоровой пищи и часто используется в диетическом питании.
-
Бальдо
Бальдо – крупный, шлифованный, среднезёрный рис. Кристально-прозрачные зёрна риса Бальдо сохраняют не только свою структуру при варке, но и свой собственный, отличный от всех вкус. Такой рис идеален для гарнира, из него получается вкусный плов, салаты и даже ризотто!
-
Девзира
Знаменитая, красно-коричневая Девзира – это очень плотный, тяжёлый, твёрдый, среднезёрный рис. Фирменной чертой «Девзиры» является коричневая продольная полоса и светло-розовый окрас зерна. Во время приготовления зёрна впитывают влагу, увеличиваются в размере в 1,5 раза.
-
Японский
Рис «Японский» имеет свою особенность: у его зёрен повышенная клейкость. Круглозёрный белый рис - это часть национальной культуры Японии. Почувствуйте эту яркую и удивительную страну вместе с настоящим «Японский» рисом. Мягкий белый рис является основой большинства японских блюд, полюбившихся и нам, прекрасно подходит для суши, традиционного гохан, тяхан и прочих традиционных кушаний.
-
Смесь дикого и бурого риса
Обладает оригинальным вкусом благодаря сочетанию нешлифованного бурого риса и чёрных зёрен дикого риса. Это прекрасно сбалансированный диетический продукт, богатый белками, витаминами, клетчаткой и микроэлементами, в том числе железом. Смесь дикого и бурого риса незаменима во многих диетах и популярна у сторонников здорового питания.
-
Смесь золотистого и дикого риса
Рассыпчатый обработанный паром рис «Золотистый» и чёрные зёрна дикого риса создают неповторимый изысканный вкус смеси. Благодаря высокому содержанию витаминов, белков и микроэлементов этот продукт привлекателен для сторонников здорового питания. Такая смесь рисов идеально подходит для приготовления как традиционных блюд из риса, так и оригинальных, праздничных гарниров.
-
Ризотто
Классический итальянский среднезёрный сорт риса «Алерамо», обладающий изысканным вкусом. Относится к мягким сортам риса, обладающим способностью во время приготовления впитывать ароматы и вкусы всех составляющих блюда. Именно поэтому этот элитный сорт риса идеально подходит для приготовления традиционных итальянских блюд: различных ризотто, гарниров и десертов.
-
Дикий
Один из самых дорогих элитных сортов риса — дикий черный рис. Этот экзотический сорт произрастает в долинах северных американских рек и собирается вручную. Имеет длинную игольчатую форму и необычный чёрно-коричневый цвет. Содержит много питательных веществ. Наиболее интересен в сочетании с бурым нешлифованным рисом, а также рисом, обработанным паром.
-
Суши
Для «Суши» специально выбран элитный сорт риса «Фушигон». Относится к среднезёрным сортам риса. Зёрна риса «Суши» в готовом виде немного слипаются. Прекрасно подходит для приготовления суши и разнообразных изысканных блюд восточной кухни.
-
Жасмин
Это элитный сорт риса, произрастающий только в высокогорных долинах Таиланда и Камбоджи. Длиннозёрный нежный, мягкий рис с изысканным вкусом и ароматом естественного происхождения предназначен для настоящих ценителей. Настолько вкусен, что может подаваться в качестве самостоятельного блюда. Рис «Жасмин» также идеален для приготовления гарниров.
-
Басмати
Самый известный из элитных сортов риса, обладающий уникальным изысканным вкусом и необычайным ароматом, не случайно слово «басмати» с хинди переводится как «королева благоухания». Его зёрна длиннее и тоньше обычного длиннозёрного риса, а при варке они еще больше удлиняются, оставаясь почти неизменными в ширину. Идеально подходит для приготовления самостоятельных рисовых блюд и гарниров. Блюда, приготовленные из риса «Басмати», просто великолепны.
-
Гречка «Алтайская»
Гречка «Алтайская» – это чистая, калиброванная гречневая крупа ядрица, произведённая согласно ГОСТ. Высший Сорт. Само название говорит о том, что «Алтайская» гречка – экологически чистая и качественная. Алтайский край славится своими полями гречихи, именно здесь вот уже много столетий выращивают этот полезный злак, богатый витаминами группы В, минералами и микроэлементами.
-
Крупа «Голландская»
Голландская крупа – это шлифованная, белоснежная перловая крупа, которая удивит Вас быстротой своего приготовления. Известная многим «Голландка» является прародительницей «Голландской» крупы. По сути, это отшлифованная много-много раз перловка, за счёт чего её зёрна становятся гладкими, белоснежными и варятся значительно быстрее. Из такой перловой крупы не только готовят каши или добавляют в супы, «Голландская» крупа идеально подходит для приготовления гарниров, в том числе ризотто! В готовом виде зёрна Голландской крупы сохраняют свою форму, белоснежный цвет и остаются рассыпчатыми.
-
Хлопья овсяные, геркулес
Овсяные хлопья ТМ «Националь» — продукт высокого качества. Современные технологии обработки злаков позволяют сохранить все полезные вещества и микроэлементы и одновременно уменьшить время приготовления продукта. Овсяные хлопья содержат много важной для организма клетчатки и легко усваиваемых минеральных веществ и витаминов.
-
Крупа манная
Крупа манная ТМ «Националь» отвечает самым высоким требованиям, производится по специальному заказу для нашей компании. Манная крупа изготавливается из пшеницы. Она быстро разваривается, хорошо усваивается, содержит минимальное количество клетчатки (0,2 %), богата растительным белком и крахмалом.
-
Пшено
Крупа пшено ТМ «Националь» — это шлифованное, калиброванное пшено высшего качества. Для его производства используется только красное просо, из которого получается ярко-жёлтое пшено. На производстве пшено проходит дополнительную очистку и калибровку. Крупа пшено ТМ «Националь» прекрасно подходит для приготовления каш и запеканок.
-
Крупа Гречневая
Крупа гречневая ядрица ТМ «Националь» — продукт, сочетающий отличное качество с невысокой ценой. Сырье для производства этого продукта закупается у лучших поставщиков. Высокое качество сырья позволяет не проводить дополнительную обработку, что значительно снижает себестоимость продукта.
-
Гречка, экспортное качество
Гречневая крупа экспортного качества ТМ «Националь» — это продукт высочайшего качества, класс «Export Quality». Продукт прошел специальную обработку, калибровку и очистку. В результате этого улучшается внешний вид продукта, повышается его пищевая ценность, значительно сокращается время варки.
-
Крупа «Полтавская»
Полтавская, Артек, Пшеничка - множество названий у этой крупы, изготовленной из древнейшего в мире злака - пшеницы. Однако именно у Полтавской самые большие по размеру зерна. Производится эта крупа только из твердых сортов пшеницы, а после варки остается рассыпчатой и зернистой. Традиционно из такой крупы готовят каши, ее добавляют в супы, но за счет крупности зерен Полтавскую можно использовать и в качестве гарнира.
-
Горох, экспортное качество
Горох экспортного качества ТМ «Националь» проходит дополнительную очистку, калибровку и тщательный качественный отбор на предприятии компании, соответствует внутреннему знаку качества «Export Quality». Горох содержит высокий процент антиоксидантов, белка и таких важных для организма минеральных веществ, как кальций и железо. Горох снижает вероятность онкологических заболеваний, инфаркта, гипертонии и тормозит процессы старения кожи.
-
Сахар «Для кофе»
Сахар «Для кофе» – это тростниковый нерафинированный сахар. Насыщенный золотисто-мускатный оттенок сахара «Для кофе» получается естественным способом во время производства. Главной особенностью сахара «Для кофе» является яркий кофейный аромат натурального происхождения и более сладкий вкус. Такой сахар будет идеальным дополнением к любым кофейным напиткам, а также его можно применять в выпечке. Упаковка – плёнка с клапаном.
-
Сахар «Для чая»
Сахар «Для чая» – это белый кристаллический сахар. Главное отличие сахара «Для чая» от всех других видов белого сахара – это то, что он очень сладкий! Такой сладкий вкус получается благодаря большому содержанию сахарозы в его составе. Небольшое количество такого сахара подсластит не только любые напитки, но и десерты, выпечку. Упаковка – плёнка с клапаном.
-
Сахар, рафинированный
Превосходный рафинированный сахарный песок белоснежного цвета, производится из сырья, соответствующего требованиям ГОСТа 22-94.
-
Киноа
Киноа по вкусу напоминает необработанный рис, хорошо подходит в качестве гарнира и для пиготовления каш. В киноа содержатся аминокислоты и большое количество растительных белков.
-
Кускус
Кускус пшеничный – это традиционное северо-африканское блюдо. Кускус — это пшеничная крупа, приготовленная особым способом: размолотые зерна твёрдой пшеницы (т. е. манку) увлажняют, скатывают в маленькие шарики и высушивают. Кускус ТМ «Националь» - это светло-жёлтые зёрна крупной фракции (аналогов которой нет на российском рынке). В качестве гарнира его можно подавать холодным или горячим, также его добавляют в салаты или используют вместо хлебных крошек для получения хрустящей корочки
-
Булгур
Булгур – это крупа из твёрдой пшеницы. Пшеничные зёрна замачивают, пропаривают и высушивают (традиционно — на солнце), затем их очищают от оболочки и дробят. В результате получается крупа, которую просеивают и делят в соответствии с размером частиц на мелкий, средний и крупный булгур. Булгур ТМ «Националь» крупного размера, его не требуется промывать и замачивать перед приготовлением. Такой сорт Булгура наиболее популярный, потому что из него можно приготовить как плов, салат, гарнир, суп, так и самостоятельное блюдо.
-
Маш
Маш – это самая популярная бобовая культура в странах Азии, известная также как «бобы мунг». Бобы маша овальной формы, зелёного цвета и маленького размера. На ощупь они гладкие, а оболочка имеет глянцевый блеск, за счет полировки маслом. Маш содержит большое количество белка, клетчатку и витамины, он несёт в себе огромный заряд энергии и солидный запас макро- и микроэлементов; Маш ТМ «Националь» варится около 30 минут без предварительного вымачивания. По вкусу он напоминает фасоль с ореховым привкусом. Из маша готовят супы, гарниры к мясным и рыбным блюдам.
-
Чечевица красная
Чечевица, благодаря своей питательной ценности и целебным свойствам, является уникальной культурой в мире. Нешлифованная чечевица, благодаря сохранённой оболочке, не разваривается и в готовом виде сохраняет свою форму, поэтому она подходит как для гарниров, так и для салатов.
-
Чечевица зелёная
Чечевица зелёная ТМ «Националь» — это вкусная, полезная и абсолютно экологически чистая крупа. Зелёная чечевица используется для приготовления салатов и гарниров к различным мясным блюдам. Нешлифованная чечевица является источником микроэлементов, витаминов и растительного белка. Этот продукт совершенно экологичен, так как не накапливает в себе токсины и нитраты;
-
Чечевица арабская
Чечевица «Арабская» производится из красных сортов чечевицы. В начале с семени аккуратно удаляется оболочка, а затем шифуют с помощью масла. В результате чечевица получается ярко-оранжевого цвета. Чечевица «Арабская» – круглой формы (не колотая), после варки сохраняет свою форму и меняет цвет с ярко-оранжевого на золотисто-жёлтый. Время приготовления шлифованной чечевицы – 10-15 минут. Чечевица «Арабская» идеально подходит для приготовления супа, пюре, овощных рагу и самого популярного в мире блюда из чечевицы – «Дал» (традиционный индийский пряный суп-пюре).
-
Фасоль «Маррон», калиброванная
Фасоль «Маррон» – это уникальный вид фасоли, аналога которого нет на российском рынке. Привезённая из Бразилии, фасоль «Маррон» получила своё название за необычный окрас светло-коричневого цвета («Маррон» по-португальски означает «коричневый»). Этот вид фасоли является основным блюдом в странах Латинской Америки; Главной особенностью этого сорта, является то, что фасоль «Маррон» быстро варится – 40 минут, что значительно быстрее всех других сортов фасоли. В готовом виде фасоль «Маррон» не разваривается, сохраняя свою форму и уникальный окрас, при этом обладая лёгким ореховым ароматом.
-
Фасоль белая, калиброванная
Фасоль ― это растительный аналог мяса. Также это богатейший источник клетчатки, с уникальным содержанием макро- и микроэлементов, витаминов, минералов и других полезных веществ. Белая фасоль содержит кальций и магний — взаимодополняющие компоненты, которые заботятся о том, чтобы наши зубы и кости были крепкими.
-
Фасоль красная, калиброванная
Красная фасоль — это богатый источник клетчатки. Клетчатка дает ощущение сытости, защищает от злокачественных опухолей, стабилизирует уровень сахара в крови и способствует выведению токсинов из организма. Кроме того, при своей высокой пищевой ценности она остается очень полезной для фигуры. Фасоль ТМ «Националь» — это универсальный продукт, из которого можно сделать салат, суп, гарнир, соус и даже десерт.
-
Нут 10 мм
Нут - это турецкий горох, очень популярный в странах Ближнего Востока, так как является основой для их национального блюда – хумуса (холодная закуска/соус). Нут ТМ «Националь» – это жёлто-золотистые зёрна диаметром 10 мм, в готовом виде обладают ореховым привкусом. Нут можно варить, жарить, тушить, добавлять в супы, а также использовать в качестве гарнира. Самые известные блюда из Нута – это хумус и фалафель.
-
Горох желтый колотый
Горох - самый популярный вид бобовых в России. Колотый горох не требует предварительного замачивания и быстро варится.
-
Горох зеленый колотый
Горох - самый популярный вид бобовых в России. Колотый горох не требует предварительного замачивания и быстро варится.
-
Кокос, стружка
Кокосовую стружку часто используют в кулинарии для приготовления кондитерских изделий как в качестве ароматной начинки, так и при украшении печенья, рулетов или тортов. В состав кокосовой стружки входят витамины В и С, большое количество растительных жиров, а также необходимые человеческому организму минеральные вещества и натуральные сахара. Также она обладает антиоксидантными свойствами и снижает риск сердечных и раковых заболеваний.
-
Миндаль, лепестки
Миндальные лепестки — это популярное кондитерское украшение, которое достаточно часто используют при изготовлении праздничных тортов или пирожных. Кроме того в миндальных лепестках содержится много полезных веществ, таких как витамины группы В и витамин Е.
-
Кунжут, семена
Кунжутные семена — отличное дополнение для салатов и выпечки. Кроме этого семена кунжута обладают массой полезных свойств: они содержат витамины В, С, Е, минералы (кальций, магний, цинк, железо, фосфор). Также в кунжуте большое содержание растительной клетчатки и органических кислот, которые предотвращают заболевания пищеварительной системы.
-
Мак кондитерский
Мак — известное пищевое и лекарственное растение. В пищу употребляют только семена. Ими посыпают булочки, калачи, баранки, сушки и другие мучные изделия, употребляют для изготовления халвы и различных кондитерских изделий. Зернышки мака содержат калий, кальций, железо, магний, а также витамины A, C, D и E. Наполовину они состоят из растительного масла, на пятую часть из белков и углеводов. Растение благотворно влияет на усвоение пищи, что немаловажно для здорового образа жизни.
-
Мак 400 г
Мак — известное пищевое и лекарственное растение. В пищу употребляют только семена. Ими посыпают булочки, калачи, баранки, сушки и другие мучные изделия, употребляют для изготовления халвы и различных кондитерских изделий. Зернышки мака содержат калий, кальций, железо, магний, а также витамины A, C, D и E. Наполовину они состоят из растительного масла, на пятую часть из белков и углеводов. Растение благотворно влияет на усвоение пищи, что немаловажно для здорового образа жизни.
«Краснодарский»
Белый шлифованный круглозёрный рис мягких сортов. Получил своё название в честь Краснодарского края, где выращивается круглозёрный рис, традиционно входящий в рацион российских семей.
